Domaine A & D WinesMonólogo Malvasia Fina P70
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monólogo Malvasia Fina P70 du Domaine A & D Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monólogo Malvasia Fina P70 de Domaine A & D Wines de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monólogo Malvasia Fina P70 du Domaine A & D Wines de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Monólogo Malvasia Fina P70
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monólogo Malvasia Fina P70
Les accords mets et vins originaux avec le Monólogo Malvasia Fina P70
Le Monólogo Malvasia Fina P70 du Domaine A & D Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...), quiche aux épinards et au chèvre ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Monólogo Malvasia Fina P70 du Domaine A & D Wines
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monólogo Malvasia Fina P70 du Domaine A & D Wines sont 2017, 0, 2019, 2018
Informations sur le Domaine A & D Wines
Le Domaine A & D Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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