Domaine Dalle Nostre ManiFoglia Punta Pugnitello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Foglia Punta Pugnitello du Domaine Dalle Nostre Mani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Foglia Punta Pugnitello de Domaine Dalle Nostre Mani de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Foglia Punta Pugnitello du Domaine Dalle Nostre Mani de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Foglia Punta Pugnitello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Foglia Punta Pugnitello
Les accords mets et vins originaux avec le Foglia Punta Pugnitello
Le Foglia Punta Pugnitello du Domaine Dalle Nostre Mani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou vols au vent à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Foglia Punta Pugnitello du Domaine Dalle Nostre Mani
Découvrez le cépage: Roi des blancs
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Foglia Punta Pugnitello du Domaine Dalle Nostre Mani sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Dalle Nostre Mani
Le Domaine Dalle Nostre Mani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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