Domaine Dampt FrèresJeunes Vignes Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Jeunes Vignes Sauvignon du Domaine Dampt Frères
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jeunes Vignes Sauvignon de Domaine Dampt Frères de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Jeunes Vignes Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeunes Vignes Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Jeunes Vignes Sauvignon
Le Jeunes Vignes Sauvignon du Domaine Dampt Frères s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni et cheveux d'ange, parillade de poissons et fruits de mer ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Jeunes Vignes Sauvignon du Domaine Dampt Frères
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Dampt Frères
Le Domaine Dampt Frères fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: R-M (champagne)
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.
