Domaine Damsel Cellars - Boushey Vineyard Grenache

Domaine Damsel CellarsBoushey Vineyard Grenache

Le Boushey Vineyard Grenache du Domaine Damsel Cellars est un vin de la région de Washington.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Boushey Vineyard Grenache du Domaine Damsel Cellars est dans le top 0 des vins de Washington.

Détails et informations techniques sur le Boushey Vineyard Grenache du Domaine Damsel Cellars

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rousse

Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.

Informations sur le Domaine Damsel Cellars

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Washington
Retrouvez le Domaine Damsel Cellars sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Damsel Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Washington
Dans le top 90000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 5500 des vins de Washington
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

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Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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