Domaine Das Kleine RieslingGutCharisma Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Charisma Riesling Trocken du Domaine Das Kleine RieslingGut est dans le top 20 des vins de Rheingau.
Structure gustative du Charisma Riesling Trocken du Domaine Das Kleine RieslingGut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Charisma Riesling Trocken de Domaine Das Kleine RieslingGut de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Charisma Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charisma Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Charisma Riesling Trocken
Le Charisma Riesling Trocken du Domaine Das Kleine RieslingGut s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte au poulet, blanquette de lotte et saint jacques ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Charisma Riesling Trocken du Domaine Das Kleine RieslingGut
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charisma Riesling Trocken du Domaine Das Kleine RieslingGut sont 0
Informations sur le Domaine Das Kleine RieslingGut
Le Domaine Das Kleine RieslingGut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Concentrateur
Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.
