Domaine David Ermel & Fils - Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'

Domaine David Ermel & FilsRiesling Alsace Grand Cru 'Rosacker'

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' du Domaine David Ermel & Fils est un vin blanc de la région d'Alsace Grand Cru 'Rosacker' en Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' du Domaine David Ermel & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' de Domaine David Ermel & Fils de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' du Domaine David Ermel & Fils de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou poire et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' du Domaine David Ermel & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Note moyenne: 4.111110
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Note moyenne: 4.211110
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Note moyenne: 411110
Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace Grand Cru 'Rosacker'
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru 'Rosacker' du Domaine David Ermel & Fils sont 2015, 2016, 2012, 2013

Informations sur le Domaine David Ermel & Fils

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace Grand Cru 'Rosacker' dans la région d'Alsace

Le Domaine David Ermel & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Rosacker' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins d'Alsace Grand Cru 'Rosacker'
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Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Rosacker'

La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Rosacker' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sipp Mack et le Cave Vinicole de Hunawihr y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Rosacker' sont les Riesling, Gewurztraminer et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Rosacker' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de herbe, jasmin ou melon.


La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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Le mot du vin: Cuvée (champagne)

Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.

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