Le Domaine David Hill de Région inconnue

Domaine David Hill - Blackjack Pinot Noir
Le domaine propose 30 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 352 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine David Hill fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine David Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine David Hill à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine David Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine David Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine David Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine David Hill

Les vins rouge du Domaine David Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, petits farcis provençauxs ou soupe de ramen (nouilles).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine David Hill

Au nez le vin rouge du Domaine David Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine David Hill est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine David Hill

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine David Hill

  • Pinot Noir
  • Tempranillo
  • Barbera
  • Counoise
  • Grenache
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine David Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine David Hill

Les vins blanc du Domaine David Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, gratin de ravioles au saumon ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine David Hill

Au nez le vin blanc du Domaine David Hill révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine David Hill est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine David Hill

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine David Hill

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine David Hill

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine David Hill

Les vins rosé du Domaine David Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau aux olives noires, tomates farcies au thermomix ou cuisses de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine David Hill

Au nez le vin rosé du Domaine David Hill révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine David Hill

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Râpeux

Vin tannique très astringent et un peu grossier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine David Hill

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine David Hill.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine David Hill et des vins de la région

Guide Michelin : un palmarès qui sourit au vin

Le Guide Michelin 2022 vient de dévoiler son palmarès. Parmi les nouveaux étoilés du célèbre guide rouge, plusieurs se trouvent dans des régions viticoles. On fait le détail. Le Guide Michelin France a dévoilé son palmarès 2022 ce mardi 22 mars, depuis le théâtre de Cognac, au cœur des Charentes, et devant un parterre de chefs et professionnels de la restauration réunis pour l’occasion. 627 restaurants étoilés composent cette édition, parmi lesquels 49 établissements nouvellement promus. On trou ...

#70 – Ce Vin Est-il Minéral? – 11/12/2020

Un sujet récurrent et insondable que celiui de la minéralité des vins. Existe-t-elle vraiment? Peut-on la ressentir à la dégustation? Cette question a-t-elle réellement un intérêt? Nous tentons de répondre à ces questions avec David Lefebvre, expert en la matière et auteur de nombreux articles sur le sujet comme celui-ci ou encore celui-là, et meme des conférences visibles en vidéo.  Lors de cette émission entergistrée entre deux confinements, nous avons aussi dégusté un magnifique Riesling du D ...

Champagnes au Ritz, le temps retrouvé

Place Vendôme, dans son écrin de joailliers historiques, le palace parisien demeure à lui seul l’un des plus flamboyants symboles du luxe en France. À voir aussi Les derniers articles Troisième étage, vue sur les platanes du ministère de la Justice. Chambre et salon, tons champagne et bleu du ciel. Fenêtres grandes ouvertes, vent léger. Dans la salle de bains, prêts à déployer leurs ailes, les cygnes d’or de la robinetterie. Les peignoi ...

Le mot du vin: Râpeux

Vin tannique très astringent et un peu grossier.