Domaine De Bortoli - Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc

Domaine De BortoliSacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine De Bortoli est un vin blanc de la région de Riverina de Nouvelle-Galles du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé

Au nez le Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine De Bortoli de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de tropical, boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine De Bortoli

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mouyssaguès

Le mouyssaguès est un cépage originaire du sud-ouest de la France. Il n’occupe plus aujourd’hui qu’un peu moins d’un hectare si autrefois il remplissait toute la vallée du Lot. Ses feuilles adultes disposent entre 7 et 9 lobes. Celles-ci rougissent entièrement durant l’automne. Ses baies noir bleuté sont elliptiques et courtes. Quant à ses grappes tronconiques, elles sont de taille moyenne. Elles sont également compactes et ailées. Le mouyssaguès ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1.150. Une dizaine d’autres a été implantée en Aveyron. Le mouyssaguès a un débourrement pouvant être moyen ou tardif, soit 8 à 10 jours après le chasselas. Sa maturité est de deuxième époque hâtive. Vigoureux, il est peu sensible aux différentes maladies communes aux cépages. Bien que productif, il est préférable de le tailler long. Le mouyssaguès permet de fabriquer du vin très astringent et coloré. Ce cépage peut aussi être dénommé négret, faroneux, rouge menu ou encore peyregord. En raison de son important rendement, il est souvent appelé plant du pauvre.

Derniers millésimes de ce vin

Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Riverina
Note moyenne: 3.311100
Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Riverina
Note moyenne: 3.211100
Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Riverina
Note moyenne: 3.311100
Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Riverina
Note moyenne: 311100
Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Riverina
Note moyenne: 311100
Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Riverina
Note moyenne: 2.911100
Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Riverina
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Sacred Hill Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine De Bortoli sont 2013, 2019, 2017, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine De Bortoli

Le domaine propose 478 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe De Bortoli Wines
Il est dans le top 95 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Riverina dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine De Bortoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 534 vins à la vente dans la région de Riverina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 10000 des vins d'Australie
Dans le top 1500 des vins de Riverina
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Riverina

La région viticole du Riverina se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Bortoli et le Domaine Bimbadgen y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Riverina sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Durif, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riverina révèle souvent des types d'arômes d'agrume, viollette ou tangerine et parfois aussi des arômes de girofle, champignon ou cire.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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