
Domaine Knöll & VogelGrosser Vogel Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grosser Vogel Chardonnay du Domaine Knöll & Vogel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grosser Vogel Chardonnay de Domaine Knöll & Vogel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grosser Vogel Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grosser Vogel Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Grosser Vogel Chardonnay
Le Grosser Vogel Chardonnay du Domaine Knöll & Vogel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), brandade de morue nimoise ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Grosser Vogel Chardonnay du Domaine Knöll & Vogel
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Knöll & Vogel
Le Domaine Knöll & Vogel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Sabrer (champagne)
Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.