Domaine De l'OcelleMas de l'Ocelle Alicante
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Mas de l'Ocelle Alicante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mas de l'Ocelle Alicante
Les accords mets et vins originaux avec le Mas de l'Ocelle Alicante
Le Mas de l'Ocelle Alicante du Domaine De l'Ocelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, pâtes aux tomates cerises ou cordon bleu au veau et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Mas de l'Ocelle Alicante du Domaine De l'Ocelle
Découvrez le cépage: Fortana
Rouges légers et vifs, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées émiliennes. Aussi en frizzante (légèrement effervescent) désaltérant. Star de l'appellation Bosco Eliceo DOC, signature des rouges des sables côtiers de la côte adriatique. Cépage noir italien autochtone d'Émilie-Romagne, productif et résistant.
Informations sur le Domaine De l'Ocelle
Le Domaine De l'Ocelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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