Domaine de la JasseTête de Cuvée Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tête de Cuvée Blanc du Domaine de la Jasse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tête de Cuvée Blanc de Domaine de la Jasse de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Tête de Cuvée Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tête de Cuvée Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tête de Cuvée Blanc
Le Tête de Cuvée Blanc du Domaine de la Jasse s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, quiche au thon, poivron et tomate ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Détails et informations techniques sur le Tête de Cuvée Blanc du Domaine de la Jasse
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Informations sur le Domaine de la Jasse
Le Domaine de la Jasse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
