Le Domaine Leo Aumann de Thermenregion de Weinland

Domaine Leo Aumann
Le domaine propose 36 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2 des domaines de Weinland
Il se situe en Thermenregion dans la région de Weinland

Le Domaine Leo Aumann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Thermenregion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Leo Aumann

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Leo Aumann à Thermenregion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Leo Aumann. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Leo Aumann avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Leo Aumann

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Leo Aumann

Les vins rouge du Domaine Leo Aumann s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, magrets de canard à l'orange ou gigot bitume.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Leo Aumann

Au nez le vin rouge du Domaine Leo Aumann révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Leo Aumann est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Leo Aumann

  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Leo Aumann

  • Merlot
  • Zweigelt
  • St. Laurent
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Thermenregion

La région viticole du Thermenregion se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Thermenregion est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 74 domaines et châteaux dans la région du Thermenregion, produisant 501 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thermenregion s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Leo Aumann

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Leo Aumann

Les vins blanc du Domaine Leo Aumann s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, bar au four ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Leo Aumann

Au nez le vin blanc du Domaine Leo Aumann révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Leo Aumann est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Leo Aumann

  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Leo Aumann

  • Chardonnay
  • Rotgipfler
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Grüner Veltliner
  • Gelber Muskateller

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Les grands vins effervescents du Domaine Leo Aumann

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Leo Aumann

Les vins effervescent du Domaine Leo Aumann s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de salade semoule-merguez, tajine de veau aux carottes ou endives au jambon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Leo Aumann

  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Le mot du vin: Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Leo Aumann

Une route des vins de prévue dans la région de Thermenregion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Leo Aumann.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Leo Aumann et des vins de la région

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Le mot du vin: Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.