Le Domaine Gamp de Thermenregion de Weinland
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Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
La vigne avait presque disparu en Bretagne Premier jeune vigneron breton officiel, Édouard Cazals, 31 ans, attend ce moment depuis 2019. Cette année-là, il a planté deux hectares de pinot noir, chardonnay et grolleau à Saint-Jouan-des-Guérets, à quelques kilomètres de Saint-Malo. C’est là, sur un superbe coteau exposé plein sud dominant la Rance, qu’il a choisi de créer son domaine viticole, La Cab ...
À l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, voici les femmes vigneronnes, cheffes de caves, viticultrices, dirigeantes, qui font le vin d’hier, d’aujourd’hui et de demain. A travers le magazine, et le site de Terre de Vins en 2021 et début 2022 nous les avons mises à l’honneur. Julie Cavil Séverine Frerson Alice Tétienne Nathalie Laplaige Carine Bailleul Valérie Rousselle ©E. Perrin Florence Cathiard Ryoko Sekiguchi ©E. Perrin Valeria Gamper Mar ...
La sommelière argentine a remporté ce samedi 19 février la finale du concours ASI de Meilleur Sommelier des Amériques. Elle devient la quatrième femme à décrocher ce titre, qui la qualifie d’office pour le concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde en 2023. Ils étaient 20 sommeliers sur la ligne de départ, le 16 février. Représentant 11 pays, venus d’Amérique du nord, d’Amérique centrale et d’Amérique du sud, ils étaient réunis au Chili pour décrocher le titre convoité d ...
Voir fer servadou.