Domaine NachtgoldAuslese Edelsüss
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Auslese Edelsüss du Domaine Nachtgold est dans le top 10 des vins de German Wine.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Auslese Edelsüss du Domaine Nachtgold de la région de German Wine révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits sechés.
Détails et informations techniques sur le Auslese Edelsüss du Domaine Nachtgold
Découvrez le cépage: Arriloba
Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Profil désaltérant à boire jeune. Cultivé sur de petites surfaces dans le Sud-Ouest (Béarn, Tursan), participe aux assemblages locaux avec gros manseng et baroque. Cépage blanc français obtenu en 1956 (raffiat de Moncade × sauvignon).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auslese Edelsüss du Domaine Nachtgold sont 2018, 2015, 0, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Nachtgold
Le Domaine Nachtgold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de German Wine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de German Wine
Pays viticole de référence mondiale du Riesling, ~103 000 ha en 13 régions le long du Rhin. Riesling roi (~23%) : blancs ciselés et minéraux aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, pomme verte, fleurs blanches, miel et touche pétrolée d'âge, acidité crispante — du sec tendu (Trocken) aux liquoreux nobles (Auslese, Beerenauslese, Eiswein). Aussi Spätburgunder (Pinot Noir) fin et soyeux, Müller-Thurgau souple, Silvaner ample, Dornfelder dense. Mosel, Pfalz, Rheingau en stars.
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...Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
