Le Domaine DeSante de Napa Valley de Californie

Domaine DeSante
Le domaine propose 11 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2077 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine DeSante fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine DeSante

À la recherche des meilleurs vins du Domaine DeSante à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine DeSante. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine DeSante avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine DeSante

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine DeSante

Les vins rouge du Domaine DeSante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, irish stew à la bière ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine DeSante

Au nez le vin rouge du Domaine DeSante révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine DeSante est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine DeSante

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine DeSante

  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine DeSante

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine DeSante

Les vins blanc du Domaine DeSante s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, cake au jambon et au fromage ou agneau sauce gombo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine DeSante

Au nez le vin blanc du Domaine DeSante révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine DeSante est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine DeSante

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine DeSante

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine DeSante

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine DeSante.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine DeSante et des vins de la région

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Le mot du vin: Négociant-éleveur

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