Domaine Vollmayer - Dornfelder Kabinett

Domaine VollmayerDornfelder Kabinett

Le Dornfelder Kabinett du Domaine Vollmayer est un vin de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dornfelder Kabinett du Domaine Vollmayer est dans le top 0 des vins de Baden.

Détails et informations techniques sur le Dornfelder Kabinett du Domaine Vollmayer

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Perle de Csaba

Raisin de table aux grappes moyennes et baies dorées à peau fine et chair aromatique muscatée, au goût sucré aromatique caractéristique (rose, raisin frais). Très précoce. Cultivé pour la consommation fraîche en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque, signe les raisins de table aromatiques précoces sur les étals d'Europe centrale en début de saison estivale. Cépage blanc hongrois de raisin de table obtenu en 1904 par Stark Adolf à Csaba (chasselas × muscat ottonel).

Informations sur le Domaine Vollmayer

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden
Retrouvez le Domaine Vollmayer sur Facebook

Le Domaine Vollmayer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
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La région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

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Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

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