Weingut BrandPet Nat
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sylvaner et le Weissburgunder.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pet Nat du Weingut Brand de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Pet Nat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pet Nat
Les accords mets et vins originaux avec le Pet Nat
Le Pet Nat du Weingut Brand s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gâteau de foies de volaille, verrines de crème d'artichauts ou matelote de lotte.
Détails et informations techniques sur le Pet Nat du Weingut Brand
Découvrez le cépage: Sylvaner
Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pet Nat du Weingut Brand sont 2019, 2021, 2020, 0 et 2018.
Informations sur le Weingut Brand
Le Weingut Brand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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