Domaine Del Dotto - Sauvignon Blanc Caves

Domaine Del DottoSauvignon Blanc Caves

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sauvignon Blanc Caves du Domaine Del Dotto est un vin blanc de la région de Sonoma Coast de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc Caves du Domaine Del Dotto

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc Caves de Domaine Del Dotto de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé

Au nez le Sauvignon Blanc Caves du Domaine Del Dotto de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, citron ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Caves du Domaine Del Dotto

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc Caves - 2015
Dans le top 100 des vins de Sonoma Coast
Note moyenne: 4.711110.5
Sauvignon Blanc Caves - 2013
Dans le top 100 des vins de Sonoma Coast
Note moyenne: 4.111110
Sauvignon Blanc Caves - 2012
Dans le top 100 des vins de Sonoma Coast
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Caves du Domaine Del Dotto sont 2015, 2012, 2013

Informations sur le Domaine Del Dotto

Le domaine propose 109 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sonoma Coast dans la région de Californie

Le Domaine Del Dotto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 10000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 750 des vins de Sonoma Coast
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Sonoma Coast

La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.

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