Domaine DelasViognier Vin de Pays d'Oc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Viognier Vin de Pays d'Oc du Domaine Delas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier Vin de Pays d'Oc de Domaine Delas de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier Vin de Pays d'Oc du Domaine Delas de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Viognier Vin de Pays d'Oc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Vin de Pays d'Oc
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Vin de Pays d'Oc
Le Viognier Vin de Pays d'Oc du Domaine Delas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou campagnard, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Viognier Vin de Pays d'Oc du Domaine Delas
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier Vin de Pays d'Oc du Domaine Delas sont 2019, 2014, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Delas
Le Domaine Delas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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