Le Domaine Delas de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Domaine Delas
Le domaine propose 57 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Louis Roederer
Il est classé au top 1 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Delas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Delas, situé dans la belle région de Côtes-du-Rhône en France, est l'un des plus beaux et des plus anciens domaines viticoles français. Fondé en 1835, le Domaine Delas est l'un des producteurs les plus reconnus et les plus respectés de la région. Depuis plus d'un siècle et demi, le Domaine Delas produit des vins de qualité supérieure, à base de différents cépages, et à partir de ses principaux domaines viticoles situés le long des coteaux du nord du Rhône. Sur le domaine, les passionnés de vin retrouveront des vignobles vieux de plus de 80 ans, dont la moyenne d’âge des vignobles est de 55 ans. Le Domaine Delas a établi un protocole méticuleux, qui permet à l’équipe de contrôler et de sélectionner la qualité du vin produit à chaque étape du processus, de la vigne à la bouteille. Cela garantit une qualité constante et une excellente expression des arômes des différents cépages. Depuis sa création, le Domaine Delas a conservé sa réputation d’excellence et de qualité, grâce à sa devise « garder le passé et vivre le présent ». Ses vins sont régulièrement récompensés et primés. Le portefeuille international de vins produits par le domaine est vaste et comprend des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés ainsi que des vins mousseux. Ces vins reflètent les caractéristiques du nord du Rhône ; le style, la structure, la profondeur des saveurs et des arômes. Au Domaine Delas, on s’assure de procurer à la fois l’énergie et le savoir-faire nécessaires à la production de vins authentiques, prêts à être appréciés dans le monde entier. Le personnel professionnel est à votre disposition pour vous permettre de déguster et de comprendre les vins de Côtes-du-Rhône. Venez découvrir ce domaine en vous promenant le long des vignobles spectaculaires baignés par le soleil méditerranéen, cadre idéal pour passer un moment mémorable dans un environnement magique.

Top des meilleurs vins du Domaine Delas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Delas à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Delas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Delas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Delas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Delas

Les vins rouge du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, brochettes d'agneau à l'orientale ou ojja tunisienne d'imène.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Delas

Au nez le vin rouge du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes de fer, cerise ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Delas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Delas

  • 1985avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.46/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1983avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.28/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Delas

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Monvedro
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône

Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).

AOC régionale (1937), 56 600 ha sur 6 départements de Vienne à Avignon.

Les grands vins blancs du Domaine Delas

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Delas

Les vins blanc du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de tartiflette, escalopes milanaises comme en italie ou sardines au four à l'ail.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Delas

Au nez le vin blanc du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Delas est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Delas

  • 2019avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.97/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Delas

  • Viognier
  • Marsanne
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Les grands vins rosés du Domaine Delas

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Delas

Les vins rosé du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gyros de porc, gratin de morue aux pommes de terre ou moules à la bière.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Delas

Au nez le vin rosé du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rosé du Domaine Delas est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Delas

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Delas

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Picpoul Blanc

Le mot du vin: Jus

Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

Les grands vins doux naturels du Domaine Delas

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Delas

Les vins doux naturel du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filet mignon au curry ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Delas

Au nez le vin doux naturel du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou citron.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Delas

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Delas

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Delas

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Delas.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

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