Le Domaine Delas de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Delas

Les vins rouge du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, macaronis à la tunisienne ou cheeseburger.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Delas

Au nez le vin rouge du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes de fer, cerise ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Delas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Delas

• 1985avec une note moyenne de 4.50/5
• 1995avec une note moyenne de 4.46/5
• 1990avec une note moyenne de 4.40/5
• 1983avec une note moyenne de 4.40/5
• 2004avec une note moyenne de 4.28/5
• 1994avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Delas

Les vins blanc du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, omelette aux asperges sauvages ou croque-monsieur au saumon fumé rapide.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Delas

Au nez le vin blanc du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Delas est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Delas

• 2019avec une note moyenne de 4.02/5
• 2006avec une note moyenne de 4.00/5
• 2020avec une note moyenne de 3.96/5
• 2008avec une note moyenne de 3.92/5
• 0avec une note moyenne de 3.92/5
• 2018avec une note moyenne de 3.87/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Delas

Les vins rosé du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, spaghetti à la napolitaine ou rougaille tomates (madagascar).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Delas

Au nez le vin rosé du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rosé du Domaine Delas est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Delas

• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.63/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.59/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Delas

Les vins doux naturel du Domaine Delas s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison ou mousse au chocolat.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Delas

Au nez le vin doux naturel du Domaine Delas révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou citron.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Delas

• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2010avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5