
Domaine DelicatoBrook Stone Vineyards Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Brook Stone Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Delicato est dans le top 0 des vins de Californie.
Détails et informations techniques sur le Brook Stone Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Delicato
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Informations sur le Domaine Delicato
Le Domaine Delicato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.