Domaine Sine Qua NonDark Blossom Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Dark Blossom Syrah du Domaine Sine Qua Non est dans le top 40 des vins des Etats-Unis et dans le top 40 des vins de Californie.
Structure gustative du Dark Blossom Syrah du Domaine Sine Qua Non
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dark Blossom Syrah de Domaine Sine Qua Non de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dark Blossom Syrah du Domaine Sine Qua Non de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Dark Blossom Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dark Blossom Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Dark Blossom Syrah
Le Dark Blossom Syrah du Domaine Sine Qua Non s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, tajine d'agneau aux abricots ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Dark Blossom Syrah du Domaine Sine Qua Non
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dark Blossom Syrah du Domaine Sine Qua Non sont 2011
Informations sur le Domaine Sine Qua Non
Le Domaine Sine Qua Non fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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