Domaine Dengler SeylerAlsterweiler Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alsterweiler Silvaner Trocken du Domaine Dengler Seyler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsterweiler Silvaner Trocken de Domaine Dengler Seyler de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alsterweiler Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsterweiler Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Alsterweiler Silvaner Trocken
Le Alsterweiler Silvaner Trocken du Domaine Dengler Seyler s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotines de rouget farcies, tartiflette ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Alsterweiler Silvaner Trocken du Domaine Dengler Seyler
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Dengler Seyler
Le Domaine Dengler Seyler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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