Domaine Denner VineyardsAsperitas
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Asperitas du Domaine Denner Vineyards est dans le top 0 des vins de Willow Creek.
Détails et informations techniques sur le Asperitas du Domaine Denner Vineyards
Découvrez le cépage: Aromella
Blancs très aromatiques en demi-secs et doux, à la robe pâle dorée à reflets gris, à la bouche parfumée et fraîche à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses muscatés (raisin frais, rose), lychee et fruits exotiques. Profil aromatique séducteur. Cultivé dans le nord-est des États-Unis pour les vins doux et demi-secs aromatiques, offre une belle expression aromatique. Cépage hybride américain obtenu en 2013 par Cornell University, croisement muscat × traminer.
Informations sur le Domaine Denner Vineyards
Le Domaine Denner Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Willow Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willow Creek
Sous-AVA Willow Creek District de Paso Robles (2014, ~1400 acres) sur 960-1900 ft : cépages rhodaniens signatures — Syrah, Grenache, Mourvèdre — et Zinfandel et Cabernet Sauvignon. Vins parfumés à tanins mûrs et structures puissantes signatures, élégance au nez et puissance en bouche. Sols largement calcaires aux poches d'argilo-limoneux alluvionnaux. Templeton Gap laisse pénétrer l'influence Pacifique, 24-30 in de pluie annuelle.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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