Domaine DereskosΤο Παραμчει Της Αντιγονης
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Το Παραμчει Της Αντιγονης du Domaine Dereskos est dans le top 90 des vins de Messinia.
Détails et informations techniques sur le Το Παραμчει Της Αντιγονης du Domaine Dereskos
Découvrez le cépage: Vlachiko
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales d'Épire. Aussi en rosés mousseux vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le debina et le bekari, signe les rouges et rosés de Zitsa PDO du nord-ouest grec. Cépage noir grec autochtone d'Épire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Το Παραμчει Της Αντιγονης du Domaine Dereskos sont 0
Informations sur le Domaine Dereskos
Le Domaine Dereskos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Messinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Messinia
IGP grecque du sud-ouest du Péloponnèse (Messénie, ouverte sur la mer Ionienne), vignobles >50 m, climat méditerranéen tempéré — pionnière des cépages internationaux en Grèce. Fileri signature en blanc roi (clone aromatique du Moschofilero) : sec et floral aux notes d'agrumes, rose, litchi et touche minérale, acidité vive. Roditis vif, Assyrtiko tendu et Chardonnay ample en blancs. Mandilaria dense, Fokiano fruité, Cabernet et Merlot en rouges méditerranéens souples.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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...Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
