Domaine des BériolesMille-Pattes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Mille-Pattes du Domaine des Bérioles est dans le top 30 des vins de Saint-Pourçain.
Accords mets et vins avec du Mille-Pattes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mille-Pattes
Les accords mets et vins originaux avec le Mille-Pattes
Le Mille-Pattes du Domaine des Bérioles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux.
Détails et informations techniques sur le Mille-Pattes du Domaine des Bérioles
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mille-Pattes du Domaine des Bérioles sont 2018
Informations sur le Domaine des Bérioles
Le Domaine des Bérioles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Saint-Pourçain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Pourçain
AOC d'Auvergne satellite Loire (élevée AOC 2009, 600 ha sur 19 communes) : Tressallier (Sacy local) signature en blanc roi avec Chardonnay et Sauvignon — profil signature vif, salin et nerveux aux notes d'agrumes et minéralité, texture proche Aligoté ou Melon. Assemblage Gamay (40-75 %) et Pinot Noir (25-60 %) signatures en rouge roi — profil hybride Beaujolais-Bourgogne aux notes de cerise, framboise et épices délicates. Gamay seul en rosés frais et croquants.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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