Domaine Bruno Desaunay BisseyVieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru du Domaine Bruno Desaunay Bissey
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru de Domaine Bruno Desaunay Bissey de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru
Le Vieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru du Domaine Bruno Desaunay Bissey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, bouchées à la reine ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Grands-Echézeaux Grand Cru du Domaine Bruno Desaunay Bissey
Découvrez le cépage: Freisa
Cépage noir piémontais autochtone, cultivé principalement autour d'Asti et de Turin. Apparenté génétiquement au Nebbiolo, il donne des vins rouges aromatiques, tanniques, aux arômes intenses de fraise, framboise et roses. Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent), il signe l'appellation Freisa d'Asti DOC, expression typique du Piémont nord.
Informations sur le Domaine Bruno Desaunay Bissey
Le Domaine Bruno Desaunay Bissey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Grands-Échezeaux Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grands-Échezeaux Grand Cru
La région viticole du Grands-Échezeaux Grand Cru se situe dans la région du Flagey-Échezeaux en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de La Romanée-Conti et le Domaine Louis Jadot y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Grands-Échezeaux Grand Cru sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grands-Échezeaux Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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