Domaine Deutsches WeintorDornfelder Lieblich
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Dornfelder Lieblich du Domaine Deutsches Weintor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dornfelder Lieblich de Domaine Deutsches Weintor de la région de Pfalz est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Dornfelder Lieblich
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dornfelder Lieblich
Les accords mets et vins originaux avec le Dornfelder Lieblich
Le Dornfelder Lieblich du Domaine Deutsches Weintor s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, veau marengo maison ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Dornfelder Lieblich du Domaine Deutsches Weintor
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dornfelder Lieblich du Domaine Deutsches Weintor sont 2014, 2016, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Deutsches Weintor
Le Domaine Deutsches Weintor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
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