Château des Deux Rocs - Cuvée des Chevaliers

Château des Deux RocsCuvée des Chevaliers

Le Cuvée des Chevaliers du Château des Deux Rocs est un vin rouge de la région du Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Détails et informations techniques sur le Cuvée des Chevaliers du Château des Deux Rocs

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noah

Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.

Informations sur le Château des Deux Rocs

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 1972 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Château des Deux Rocs fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Le mot du vin: Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.

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