
Domaine DibaccoDue Monti Pecorino
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Due Monti Pecorino du Domaine Dibacco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Due Monti Pecorino de Domaine Dibacco de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Due Monti Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Due Monti Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Due Monti Pecorino
Le Due Monti Pecorino du Domaine Dibacco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou petits choux fourrés.
Détails et informations techniques sur le Due Monti Pecorino du Domaine Dibacco
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Due Monti Pecorino du Domaine Dibacco sont 0
Informations sur le Domaine Dibacco
Le Domaine Dibacco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.