Domaine Jean Claude et Didier AubertVieilles Vignes Vouvray
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Vouvray
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Vouvray
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Vouvray
Le Vieilles Vignes Vouvray du Domaine Jean Claude et Didier Aubert s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, côtes de porc à la vapeur ou parmentier de canard.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Vouvray du Domaine Jean Claude et Didier Aubert
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Jean Claude et Didier Aubert
Le Domaine Jean Claude et Didier Aubert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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