Domaine Diego MorraVerduno Pelaverga
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Verduno Pelaverga du Domaine Diego Morra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verduno Pelaverga de Domaine Diego Morra de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verduno Pelaverga du Domaine Diego Morra de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Verduno Pelaverga
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verduno Pelaverga
Les accords mets et vins originaux avec le Verduno Pelaverga
Le Verduno Pelaverga du Domaine Diego Morra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, pâtes au jambon ou côtelettes d'agneau au miel et épices.
Détails et informations techniques sur le Verduno Pelaverga du Domaine Diego Morra
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de cassis (signature cabernet), fruits noirs (mûre), épices et notes poivrées rappelant le cabernet sauvignon. Profil moderne à boire jeune ou en garde courte. Cultivé en Allemagne, Suisse et Bénélux pour les vignobles biologiques. Hybride noir allemand créé en 1983 à Geilweilerhof, résistant aux maladies cryptogamiques (cabernet sauvignon × résistant).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verduno Pelaverga du Domaine Diego Morra sont 2015, 2019, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Diego Morra
Le Domaine Diego Morra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Verduno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verduno
DOC piémontaise rare des Langhe (Cuneo, ~18 ha à Verduno, La Morra et Roddi), reconnue 1995. Pelaverga Piccolo signature autochtone exclusif en rouge roi : robe rubis tendre aux reflets violacés, élégant et délicat aux notes intenses de violette, fraise, cerise et touche caractéristique de poivre blanc et vert, tanins souples et fraîcheur gourmande. Vinifié en cuve pour préserver le fruit, à boire jeune sur des plats de terroir piémontais. Perle confidentielle des Langhe.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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