Domaine Fratelli AlessandriaSpeziale Verduno Pelaverga
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Speziale Verduno Pelaverga du Domaine Fratelli Alessandria est dans le top 10 des vins du Piémont.
Structure gustative du Speziale Verduno Pelaverga du Domaine Fratelli Alessandria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Speziale Verduno Pelaverga de Domaine Fratelli Alessandria de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Speziale Verduno Pelaverga du Domaine Fratelli Alessandria de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou fraises.
Accords mets et vins avec du Speziale Verduno Pelaverga
Les accords qui marchent parfaitement avec le Speziale Verduno Pelaverga
Les accords mets et vins originaux avec le Speziale Verduno Pelaverga
Le Speziale Verduno Pelaverga du Domaine Fratelli Alessandria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, spaghetti à la carbonara ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).
Détails et informations techniques sur le Speziale Verduno Pelaverga du Domaine Fratelli Alessandria
Découvrez le cépage: Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Speziale Verduno Pelaverga du Domaine Fratelli Alessandria sont 2018, 2015, 2017, 2016 et 2009.
Informations sur le Domaine Fratelli Alessandria
Le Domaine Fratelli Alessandria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
