
Domaine DirederFrühroter Veltliner
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Frühroter Veltliner du Domaine Direder
Découvrez le cépage: Albalonga
Blancs corsés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, fruits jaunes (abricot) et notes miellées en liquoreux. Surtout en moelleux et liquoreux botrytisés (BA, TBA). Cultivé sur de petites surfaces en Franconie et dans le Palatinat allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1951 par Heinrich Birk à Geisenheim (Rieslaner × Sylvaner), précoce et productif.
Informations sur le Domaine Direder
Le Domaine Direder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
Plateau autrichien au nord du Danube aux lœss profonds : Grüner Veltliner signature DAC (2021) en blanc roi — épicé et poivré aux notes d'agrumes, fruits jaunes, lentille et touche minérale loessique, texture et structure remarquables. Roter Veltliner emblématique unique au Wagram (rare cépage autochtone blanc malgré son nom) — corsé, complexe et de garde. Riesling en complément. Lœss éolien sur graviers alluviaux, climat continental tempéré par les brises danubiennes — personnalité affirmée.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.














