Domaine Dirty ThreeDirt Three Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Dirt Three Pinot Noir du Domaine Dirty Three est dans le top 5 des vins de Gippsland.
Structure gustative du Dirt Three Pinot Noir du Domaine Dirty Three
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dirt Three Pinot Noir de Domaine Dirty Three de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dirt Three Pinot Noir du Domaine Dirty Three de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Dirt Three Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dirt Three Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Dirt Three Pinot Noir
Le Dirt Three Pinot Noir du Domaine Dirty Three s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, rôti de veau orloff ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Dirt Three Pinot Noir du Domaine Dirty Three
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dirt Three Pinot Noir du Domaine Dirty Three sont 2017, 2014, 2012, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Dirty Three
Le Domaine Dirty Three fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Gippsland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gippsland
Région viticole de Victoria à l'est de Melbourne sur 400 km de côte fraîche, climat maritime parmi les plus frais d'Australie. Pinot Noir signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — parmi les plus précis du pays, expression cool-climate. Chardonnay tendu et minéral (citron, fleurs blanches, craie), Sauvignon vif, Pinot Gris floral. Shiraz cool-climate poivrée.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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