Les meilleurs vins de Gippsland

Découvrez les meilleurs vins de la région de Gippsland de Victoria ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Gippsland à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Gippsland et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Gippsland

À la recherche d'un bon vin de Gippsland de Victoria parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Gippsland. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Gippsland avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Gippsland

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Gippsland

Vous voulez acheter un vin rouge de Gippsland pas cher ou vendre un vin rouge de Gippsland au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Gippsland

Les vins rouges de la région de Gippsland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), escalope de veau (piccata milanaise) ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique du vin rouge de Gippsland

Au nez le vin rouge de la région de Gippsland révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Gippsland est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Gippsland

  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Gippsland

  • Pinot Noir
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Gippsland

Une route des vins de prévue dans la région de Gippsland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Gippsland.

À la découverte de la région viticole de Gippsland

La région viticole du Gippsland se situe dans la région en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bass Phillip et le Domaine William Downie y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gippsland sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gippsland révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fruits noirs.

En bouche du Gippsland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Gippsland, produisant 143 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gippsland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs de Gippsland

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Gippsland

Vous voulez acheter un vin blanc de Gippsland pas cher ou vendre un vin blanc de Gippsland au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Gippsland

Les vins blancs de la région de Gippsland s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique du vin blanc de Gippsland

Au nez le vin blanc de la région de Gippsland révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc de la région de Gippsland est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Gippsland

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Gippsland

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Pinot Grigio
  • Gewürztraminer
  • Friulano

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Gippsland

Une route des vins de prévue dans la région de Gippsland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Gippsland.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins effervescents de Gippsland

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Gippsland pas cher ou vendre un vin effervescent de Gippsland au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Gippsland

Les vins effervescents de la région de Gippsland s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de légumes farcis à l'orientale, ragoût de porc aux lardons et à la crème ou confit de canard (conserve).

Analyse organoleptique du vin effervescent de Gippsland

Au nez le vin effervescent de la région de Gippsland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Gippsland

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Gippsland

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Glera (Prosecco)

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Gippsland

Une route des vins de prévue dans la région de Gippsland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Gippsland.

Le mot du vin: Hautain (en)

Taille de la vigne en hauteur.

Les grands vins rosés de Gippsland

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Vous voulez acheter un vin rose de Gippsland pas cher ou vendre un vin rose de Gippsland au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Gippsland

Les vins rosés de la région de Gippsland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou tournedos de boeuf au boursin.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Gippsland

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Gippsland

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Gippsland

Une route des vins de prévue dans la région de Gippsland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Gippsland.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux de Gippsland

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Gippsland

Vous voulez acheter un vin doux de Gippsland pas cher ou vendre un vin doux de Gippsland au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Gippsland

Les vins doux de la région de Gippsland s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, bacalhau com natas ou pâtes à la tunisienne.

Analyse organoleptique du vin doux de Gippsland

Au nez le vin doux de la région de Gippsland révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Gippsland

  • Riesling

Le mot du vin: Rognage

Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.

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