Domaine Divinis OuremBia Bem Perto do Santuario
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bia Bem Perto do Santuario du Domaine Divinis Ourem
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bia Bem Perto do Santuario de Domaine Divinis Ourem de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bia Bem Perto do Santuario
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bia Bem Perto do Santuario
Les accords mets et vins originaux avec le Bia Bem Perto do Santuario
Le Bia Bem Perto do Santuario du Domaine Divinis Ourem s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, pâtes au chèvre, thym et lardons ou sauté de veau aux olives (corse).
Détails et informations techniques sur le Bia Bem Perto do Santuario du Domaine Divinis Ourem
Découvrez le cépage: Oseleta
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, épices, réglisse et notes balsamiques marquées. Beau potentiel de garde. Redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition, il enrichit les assemblages modernes de Valpolicella DOC, Amarone della Valpolicella DOCG et Ripasso, apportant couleur, structure et complexité. Cépage vénitien autochtone très ancien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bia Bem Perto do Santuario du Domaine Divinis Ourem sont 0
Informations sur le Domaine Divinis Ourem
Le Domaine Divinis Ourem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
