
Domaine Divinis OuremAuren Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Auren Branco du Domaine Divinis Ourem
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auren Branco de Domaine Divinis Ourem de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Auren Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auren Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Auren Branco
Le Auren Branco du Domaine Divinis Ourem s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Auren Branco du Domaine Divinis Ourem
Découvrez le cépage: Mondeusehe
Blancs vifs et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches alpines. Profil savoyard discret. Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages alpins anciens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique dans les collections françaises. Cépage blanc français rare, parfois donné comme synonyme de la Mondeuse blanche savoyarde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auren Branco du Domaine Divinis Ourem sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Divinis Ourem
Le Domaine Divinis Ourem fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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