Domaine 2027 CellarsStonebridge Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Stonebridge Vineyard Chardonnay du Domaine 2027 Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stonebridge Vineyard Chardonnay de Domaine 2027 Cellars de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stonebridge Vineyard Chardonnay du Domaine 2027 Cellars de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Stonebridge Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stonebridge Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Stonebridge Vineyard Chardonnay
Le Stonebridge Vineyard Chardonnay du Domaine 2027 Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Stonebridge Vineyard Chardonnay du Domaine 2027 Cellars
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stonebridge Vineyard Chardonnay du Domaine 2027 Cellars sont 0
Informations sur le Domaine 2027 Cellars
Le Domaine 2027 Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Four Mile Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Four Mile Creek
La région viticole du Four Mile Creek se situe dans la région du Niagara-on-the-Lake en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Pondview et le Domaine Peller Estates y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Four Mile Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Four Mile Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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