Les meilleurs vins de Four Mile Creek

Découvrez les meilleurs vins de la région de Four Mile Creek d'Ontario ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Four Mile Creek à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Four Mile Creek et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Four Mile Creek

À la recherche d'un bon vin de Four Mile Creek d'Ontario parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Four Mile Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Four Mile Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Four Mile Creek

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Four Mile Creek

Vous voulez acheter un vin rouge de Four Mile Creek pas cher ou vendre un vin rouge de Four Mile Creek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Four Mile Creek

Les vins rouges de la région de Four Mile Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Analyse organoleptique du vin rouge de Four Mile Creek

Au nez le vin rouge de la région de Four Mile Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Four Mile Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Four Mile Creek

  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Four Mile Creek

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Gamay Noir
  • Petit Verdot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Four Mile Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Four Mile Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Four Mile Creek.

    À la découverte de la région viticole de Four Mile Creek

    La région viticole du Four Mile Creek se situe dans la région du Niagara-on-the-Lake en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Pondview et le Domaine Peller Estates y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Four Mile Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Four Mile Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges.

    En bouche du Four Mile Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Four Mile Creek, produisant 74 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Four Mile Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

    Les grands vins blancs de Four Mile Creek

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Four Mile Creek

    Vous voulez acheter un vin blanc de Four Mile Creek pas cher ou vendre un vin blanc de Four Mile Creek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Four Mile Creek

    Les vins blancs de la région de Four Mile Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, brandade de morue nimoise ou quiche à la crème et au thon.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Four Mile Creek

    Au nez le vin blanc de la région de Four Mile Creek révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc de la région de Four Mile Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur.

    Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Four Mile Creek

    • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
    • 2019avec une note moyenne de 3.91/5
    • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
    • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
    • 2018avec une note moyenne de 3.87/5
    • 2013avec une note moyenne de 3.83/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Four Mile Creek

    • Chardonnay
    • Riesling
    • Gewürztraminer
    • Pinot Gris
    • Sauvignon Blanc

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Four Mile Creek

    Une route des vins de prévue dans la région de Four Mile Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Four Mile Creek.

      Découvrez le cépage: Merlot

      Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

      Les grands vins rosés de Four Mile Creek

      Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Four Mile Creek

      Vous voulez acheter un vin rose de Four Mile Creek pas cher ou vendre un vin rose de Four Mile Creek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin rose de Four Mile Creek

      Les vins rosés de la région de Four Mile Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, bricks tunisienne ou limande au lait de coco.

      Analyse organoleptique du vin rose de Four Mile Creek

      Au nez le vin rosé de la région de Four Mile Creek révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges ou boisé.

      Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Four Mile Creek

      • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
      • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

      Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Four Mile Creek

      • Cabernet Sauvignon
      • Riesling
      • Cabernet Franc

      Découvrez le cépage: Petit Verdot

      Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

      Les grands vins doux de Four Mile Creek

      Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Four Mile Creek

      Vous voulez acheter un vin doux de Four Mile Creek pas cher ou vendre un vin doux de Four Mile Creek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin doux de Four Mile Creek

      Les vins doux de la région de Four Mile Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

      Analyse organoleptique du vin doux de Four Mile Creek

      Au nez le vin doux de la région de Four Mile Creek révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux.

      Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Four Mile Creek

      • 2010avec une note moyenne de 4.60/5
      • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
      • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
      • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
      • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
      • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

      Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Four Mile Creek

      • Vidal

      Le mot du vin: Goutte (vin de)

      Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).

      Actualités du vignoble de Four Mile Creek

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