Le Domaine 30 Mile de Région inconnue
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Le Joubertin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Joubertin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
<![CDATA[ Ce vignoble au charme fou (voir billet Le vignoble d’Irouléguy) m’a évidemment révélé des chouchous ! Partons à la découverte de mes domaines et cuvées coups de cœur d’Irouléguy…I La cave d’Irouléguy, l’exemplaire. Je suis encore trop souvent agacée par la mauvaise presse des caves coopératives ! Je conseille donc vivement à leurs détracteurs de rendre une petite visite à la cave d’Irouléguy… C’est pour moi l’exemple parfait d’une cave dynamique, qui a su évoluer av ...
La Distillerie Tessendier, PME familiale à Cognac et à Jarnac, lance un whisky audacieux, brassé, distillé et vieilli en Charente. Trois références sont déjà disponibles. Les 30 000 cols commercialisés à la rentrée chez les meilleurs cavistes français sont déjà presque tous vendus ! Arlett, la nouveauté de la Distillerie Tessendier à Cognac et à Jarnac (Charente) a trouvé sa cible. « Des amateurs de single malt en quête de produits authentiques et singuliers », assure Jérôme Tessendier, le direc ...
Le groupe Edmond de Rothschild Heritage a dernièrement nourri les colonnes de la presse pour l’acquisition d’Akarua en Nouvelle-Zélande. Mais un autre événement se prépare en terre médocaine avec le 50ème anniversaire du Château Clarke sous l’ère de cette famille. Pour l’occasion un nouveau chai et une cuvée… Fabrice Darmaillacq, directeur technique de ce cru de Listrac, nous en dit davantage. Vous avancez à grands pas – en 2023 – vers le cinquantième millésime de Clarke ...
Fût de 228 litres.