
Domaine A TippanaÎle de Beauté
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Le Île de Beauté du Domaine A Tippana est dans le top 50 des vins d'Ile de Beaute.
Accords mets et vins avec du Île de Beauté
Les accords qui marchent parfaitement avec le Île de Beauté
Les accords mets et vins originaux avec le Île de Beauté
Le Île de Beauté du Domaine A Tippana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, magrets de canard et pêches rôties ou cake jambon olives sans gluten.
Détails et informations techniques sur le Île de Beauté du Domaine A Tippana
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Île de Beauté du Domaine A Tippana sont 2016, 2015, 2018, 2017 et 2019.
Informations sur le Domaine A Tippana
Le Domaine A Tippana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).