Domaine AllendorfAllendorf Riesling Sekt Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Allendorf Riesling Sekt Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Allendorf Riesling Sekt Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Allendorf Riesling Sekt Extra Dry
Le Allendorf Riesling Sekt Extra Dry du Domaine Allendorf s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), ailes de raie aux câpres ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Allendorf Riesling Sekt Extra Dry du Domaine Allendorf
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Allendorf Riesling Sekt Extra Dry du Domaine Allendorf sont 0
Informations sur le Domaine Allendorf
Le Domaine Allendorf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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