Domaine AmantiPinot Grigio Spumante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Spumante
Le Pinot Grigio Spumante du Domaine Amanti s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau à la crème de moutarde, wok de poisson et crevettes au curry ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Spumante du Domaine Amanti
Découvrez le cépage: Ferradou
Le Ferradou noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Ferradou noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Spumante du Domaine Amanti sont 0
Informations sur le Domaine Amanti
Le Domaine Amanti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Vinification en rouge
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.
