
Domaine Anno Domini 1590Sacrarum Greco di Tufo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Sacrarum Greco di Tufo du Domaine Anno Domini 1590
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sacrarum Greco di Tufo de Domaine Anno Domini 1590 de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sacrarum Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sacrarum Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Sacrarum Greco di Tufo
Le Sacrarum Greco di Tufo du Domaine Anno Domini 1590 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou côtes d'agneau à la champvallon.
Détails et informations techniques sur le Sacrarum Greco di Tufo du Domaine Anno Domini 1590
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sacrarum Greco di Tufo du Domaine Anno Domini 1590 sont 2017, 2018, 0, 2008
Informations sur le Domaine Anno Domini 1590
Le Domaine Anno Domini 1590 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
DOCG de Campanie sur sols volcaniques tufés autour d'Avellino (Irpinia). Greco signature en blanc roi : ample et minéral aux notes de poire, pêche jaune, agrumes, amande grillée, fleurs blanches et touche fumée volcanique, bouche tendue et longue — l'un des plus grands blancs du Sud italien, capable de garde. Robe jaune doré profond, alcool soutenu. Climat continental d'altitude, sols soufrés rares.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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