
Domaine BettonEspiègle Crozes-Hermitage
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Espiègle Crozes-Hermitage du Domaine Betton est dans le top 10 des vins de Crozes-Hermitage.
Structure gustative du Espiègle Crozes-Hermitage du Domaine Betton
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Espiègle Crozes-Hermitage de Domaine Betton de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espiègle Crozes-Hermitage du Domaine Betton de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, prune ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Espiègle Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espiègle Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Espiègle Crozes-Hermitage
Le Espiègle Crozes-Hermitage du Domaine Betton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, frissure d'agneau ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Espiègle Crozes-Hermitage du Domaine Betton
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espiègle Crozes-Hermitage du Domaine Betton sont 2018, 2017, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Betton
Le Domaine Betton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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