Domaine Bogarve 1915Lacruz Vega Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Lacruz Vega Syrah du Domaine Bogarve 1915
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacruz Vega Syrah de Domaine Bogarve 1915 de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lacruz Vega Syrah du Domaine Bogarve 1915 de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou floral.
Accords mets et vins avec du Lacruz Vega Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacruz Vega Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Lacruz Vega Syrah
Le Lacruz Vega Syrah du Domaine Bogarve 1915 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Lacruz Vega Syrah du Domaine Bogarve 1915
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lacruz Vega Syrah du Domaine Bogarve 1915 sont 2012, 2015, 2014, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Bogarve 1915
Le Domaine Bogarve 1915 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
