Domaine Burgas 63Special Selection
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Special Selection du Domaine Burgas 63 est dans le top 30 des vins de Black Sea.
Accords mets et vins avec du Special Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Special Selection
Le Special Selection du Domaine Burgas 63 s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de délicieux poulet thaïlandais ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le Special Selection du Domaine Burgas 63
Découvrez le cépage: Noual
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Selection du Domaine Burgas 63 sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Burgas 63
Le Domaine Burgas 63 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Black Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Black Sea
Vaste zone transnationale autour de la mer Noire (Bulgarie, Roumanie, Russie, Ukraine, Géorgie, Turquie), un des berceaux mondiaux du vin (6 000 ans). Saperavi signature en rouge dense et profond aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, encre, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Mavrud bulgare structuré, Odesa Black ukrainien souple. Rkatsiteli en blanc tendu (pomme verte, agrumes, minéral).
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