Domaine Castle RockMerlot - Fetească Neagră
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Feteasca neagra et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Merlot - Fetească Neagră
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Fetească Neagră
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Fetească Neagră
Le Merlot - Fetească Neagră du Domaine Castle Rock s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Merlot - Fetească Neagră du Domaine Castle Rock
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot - Fetească Neagră du Domaine Castle Rock sont 0
Informations sur le Domaine Castle Rock
Le Domaine Castle Rock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
