Domaine Cava 57Indomable Reserva Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Indomable Reserva Merlot du Domaine Cava 57 est dans le top 90 des vins de Querétaro.
Structure gustative du Indomable Reserva Merlot du Domaine Cava 57
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Indomable Reserva Merlot de Domaine Cava 57 de la région de Center est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Indomable Reserva Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Indomable Reserva Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Indomable Reserva Merlot
Le Indomable Reserva Merlot du Domaine Cava 57 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Indomable Reserva Merlot du Domaine Cava 57 sont 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Cava 57
Le Domaine Cava 57 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Querétaro
État viticole du centre mexicain, vignobles d'altitude (1 800-2 000 m), fortes amplitudes thermiques. Premier producteur national de vins effervescents méthode traditionnelle aux notes signature de pomme blanche, agrumes, fleurs blanches et touche briochée, bulles fines et bouche fraîche. Rouges Merlot souple (prune, cerise), Syrah solaire (mûre, poivre), Malbec dense, Tempranillo accessible. Blancs Chardonnay ample, Sauvignon vif, Macabeo droit.
La région viticole de Center
Centre d'Israël entre Jérusalem et Tel Aviv, vignobles d'altitude (jusqu'à 1000 m) sur la Judean Hills, terra rossa rouge sur calcaire et tuf, climat aux journées chaudes et nuits fraîches. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : élégants et structurés aux notes de cassis, mûre, cerise noire, garrigue méditerranéenne et touche minérale calcaire, tanins équilibrés. Chardonnay tendu et minéral, Sauvignon vif et Sémillon ample en blancs racés. Pinot Noir émergent.
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